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怀孕广州代孕产后调理气色食谱：龙眼猪心
广州代孕产后调节气色食谱：龙眼猪心
龙眼猪心
食谱质料：猪心300克，桂圆肉30克，姜5克，大葱8克，盐2克，胡椒2克，花椒2克，酱油5克，香油5克，味精2克，料酒5克，淀粉(蚕豆) 5克。
工艺做法：蒸。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1. 将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净，剁成姜米。葱洗净，切成葱花。
2. 猪心剖开成两块，进滚水中焯过，放入蒸碗内，中央放入桂圆肉、胡椒，参加精盐、酱油、料酒、花椒，倒入肉汤，用湿绵纸1张封严碗口，上笼大火蒸40分钟，掏出。
3. 蒸好的猪心放凉后切成薄片，码入盘中。
4. 将蒸碗内的原汁倒入锅中，下姜米、葱花、味精调味，用水淀粉勾芡，淋香油起锅，浇正在猪心片上即成。
安康提醒：龙眼营养价值下，富含碳水化合物，有补血安神、健脑益智、补养心脾功能。该食谱养分甘旨，存在养心安神的作用，合用于血虚、心悸、失眠、忘记、惊慌、神经衰弱及广州代孕产后身体虚弱者。
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